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1/3. 荷兰豆择两头去茎,鲜木耳洗净
2/3. 嫩藕去皮后切片,马蹄去皮后切片,胡萝卜去皮切片
3/3. 在所有食材中,只有荷兰豆和木耳是生的,所以炒的时候要先炒荷兰豆,等荷兰豆快熟时放木耳炒,最后剩下的所有材料倒入锅加适量盐一起炒熟便可装盘了。
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