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荷塘小炒

荷塘小炒

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主料
嫩藕1节马蹄4个荷兰豆适量
鲜木耳适量胡萝卜适量

荷塘小炒的做法,共3个步骤

荷塘小炒的做法图解1

1/3. 荷兰豆择两头去茎,鲜木耳洗净

荷塘小炒的做法图解2

2/3. 嫩藕去皮后切片,马蹄去皮后切片,胡萝卜去皮切片

3/3. 在所有食材中,只有荷兰豆和木耳是生的,所以炒的时候要先炒荷兰豆,等荷兰豆快熟时放木耳炒,最后剩下的所有材料倒入锅加适量盐一起炒熟便可装盘了。

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营养信息

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  • 荷塘小炒热量203 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物25.7 克
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