主料 | ||
低筋面粉200克 | 白砂糖20克 | 黄油130克 |
蛋液1个 | 糖分30克 |
1/13. 黄油室温软化
2/13. 白砂糖和糖分混合
3/13. 低粉200g 我筛出来200g 后来觉得有点多 用了大概180左右
4/13. 黄油软化后加入糖 打至发白
5/13. 再分几次倒入蛋液继续打
6/13. 打到均匀顺滑的状态即可
7/13. 倒入筛好的低粉
8/13. 用刮刀搅拌至无颗粒
9/13. 裱花袋的图不小心删了 我挤的实在太丑了 还得多练习
10/13. 烤箱180预热10分钟 上下火180烤制20分钟左右 快到时间看着点 因为烤箱不同 以免糊掉
11/13. 还是太丑了
12/13. 不过很好吃
13/13. 成品图