主料 | ||
鸡蛋2个 | 番茄半个 | 面粉30克 |
葱少许 | ||
辅料 | ||
鸡精少许 | 盐适量 |
1/7. 将番茄切碎,鸡蛋打在碗里,放入葱叶花和盐、鸡精搅拌均匀
2/7. 将面粉加入1中,搅拌均匀
3/7. 锅里放少许油,用手在锅上面试试手温,感觉有热气但不烫手时将蛋液倒入平底锅中,用木铲把蛋液分布均匀,再盖上锅盖焖两分钟左右(一直用小火哦)
4/7. 打开锅盖看里面的蛋液都凝固了就可以起锅了
5/7. 倒在木板上,趁热卷成卷装,有点烫手哦
6/7. 将卷切成块~哈哈,是不是很有食欲啊!配上一杯豆浆或牛奶,美美的享受早餐吧
7/7. 如果不喜欢番茄的可以加火腿肠哦,麻麻给孩子准备这样的早餐,孩子会吃得很开心的