凉拌海带丝

1/11. 备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋

2/11. 小米椒洗净剁碎，蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎

3/11. 烧开适量清水，放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右

4/11. 煮至海带丝转色，同时有少量泡泡浮起水面

5/11. 捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水

6/11. 放入大碗中，加上小米椒、蒜蓉

7/11. 倒入酱油

8/11. 调入香油或橄榄油

9/11. 最后倒入米醋，用筷子搅拌均匀即可

10/11. 成品图