焗烤香酥鸡腿肉

1/15. 把鸡腿骨去掉。

2/15. 用刀背略为拍打肉肉。

3/15. 一份肉肉各切成4份。

4/15. 用适量的烤肉酱腌制30分钟。（也可用蚝油代替）

5/15. 把芝士成条状备用。

6/15. 红萝卜切小粒煮软，玉米粒备用。（喜欢青豆粒也可放些，颜色也更美）

7/15. 把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。

8/15. 放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。

9/15. 捞起控干油再切成1口大的肉块。

10/15. 排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。

11/15. 把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。

12/15. 玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。

13/15. 放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。

14/15. 烤好滴【焗烤香酥鸡腿肉】