快速下饭夹馍菜——孜然炒肉
| 主料 | ||
| 牛肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 尖椒适量 | 孜然粉适量 | 辣椒面适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
孜然炒肉的做法，共5个步骤
1/5. 青椒切丁。
2/5. 肉也切成丁。
3/5. 锅中入油烧热。
4/5. 加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺，辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加。
5/5. 加入尖椒，盐调味。鸡精调味出锅即成。
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