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莜面草头干蒸饺

莜面草头干蒸饺

紫夜风

紫夜风

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莜面即燕麦面,世界公认的健康食品。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素、水溶性膳食纤维、亚油酸等多种人体需要的营养元素。莜面对人类提高健康水平有着异常重要的价值。
主料
莜面170克热水170克草头干50克
适量白糖适量生抽适量
玉米油适量

莜面草头干蒸饺的做法,共7个步骤

莜面草头干蒸饺的做法图解1

1/7. 所需食材

莜面草头干蒸饺的做法图解2

2/7. 草头干冷水浸泡一晚

莜面草头干蒸饺的做法图解3

3/7. 草头干切碎后放入盐,糖,玉米油,生抽拌馅

莜面草头干蒸饺的做法图解4

4/7. 莜面放热水揉成光滑面团

莜面草头干蒸饺的做法图解5

5/7. 揪成小块面团,擀成饺子皮

莜面草头干蒸饺的做法图解6

6/7. 包入草头干馅,上锅蒸15分钟左右

莜面草头干蒸饺的做法图解7

7/7. 莜面草头干蒸饺 成品

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营养信息

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  • 莜面草头干蒸饺热量1252 千卡
  • 脂肪107.9 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物180.8 克
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