大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蛋挞水果

蛋挞水果

n吃的路上

n吃的路上

11397人浏览
分享到:
收藏(44)
主料
搭皮部分,自发粉(普通面粉可以)110克黄油50克牛奶8克
搭水,鸡蛋1个牛奶70克淡奶油30克
菠萝适量糖粉15克

蛋挞水果的做法,共5个步骤

蛋挞水果的做法图解1

1/5. 把黄油软化跟面粉混合均匀,然后加牛奶,和成面团,不会跟平常面团一样光滑劲道是正常的。我没有放入冰箱直接分8个挤子压入模了。

蛋挞水果的做法图解2

2/5. 鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖粉混合成蛋挞水,每个蛋挞皮内放3块菠萝丁,倒入8分满的蛋挞水

蛋挞水果的做法图解3

3/5. 烤箱200度上下火20分钟 ,预热5分,最后5分可以放上一层表面上色好看,随时观察各家烤箱毕竟不同

蛋挞水果的做法图解4

4/5. 皮很苏脆,菠萝的很好吃,椰蓉的更腻。通过这蛋挞好象可以研究做饼干类了

蛋挞水果的做法图解5

5/5. 再来张吃图

小窍门

各种口味都可以做的,比如放葡萄干啊,草莓啊,煮熟的红豆

点赞(3835)
分享到:
收藏(44)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋挞的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11397人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蛋挞水果热量923 千卡
  • 脂肪201.52 克
  • 蛋白质16.26 克
  • 碳水化合物120.59 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看