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椰香咖喱牛肉饭

椰香咖喱牛肉饭

燊哥仔

燊哥仔

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单身狗的晚餐,简简单单一锅熟就好了。
主料
好侍咖喱1块牛肉125克小洋葱1个
土豆1个胡萝卜1条椰汁200毫升
咖喱粉半勺3克

椰香咖喱牛肉饭的做法,共4个步骤

椰香咖喱牛肉饭的做法图解1

1/4. 洋葱切丁,土豆胡萝卜切小粒,牛肉稍微切大粒一点,不然等下缩水找不到了

椰香咖喱牛肉饭的做法图解2

2/4. 洋葱牛肉下锅炒香,加入3克的盐,然后放入土豆胡萝卜翻炒两下,放入咖喱块和半勺咖喱粉,然后加入一大碗水煮一下

椰香咖喱牛肉饭的做法图解3

3/4. 这时候倒出200ml的椰浆,在咖喱煮沸5分钟后加入200ml的椰浆继续煮5分钟

椰香咖喱牛肉饭的做法图解4

4/4. 用碟子盛好白饭,然后装上咖喱,完成,单身狗的晚餐,就这么简单

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营养信息

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  • 椰香咖喱牛肉饭热量812 千卡
  • 脂肪9.11 克
  • 蛋白质59.47 克
  • 碳水化合物105.75 克
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