咖喱牛肉饭

1/15. 鲜牛肉切成小块

2/15. 锅中烧开水将牛肉焯一下去除杂质和淤血

3/15. 焯好的牛肉立即放入冷水中冲洗干净沥过水份备用

4/15. 锅中倒入适量清水放入牛肉、花椒、大料、姜片、一品鲜酱油、糖、料酒大火开始炖煮牛肉汤

5/15. 牛肉汤熬制汤汁浓稠牛肉入味我大约熬制45分钟左右即可

6/15. 土豆和胡萝卜去皮洗净切成小丁备用

7/15. 胡萝卜和土豆丁放入牛肉汤中大火煮10分钟左右

8/15. 煮至胡萝卜去土豆变成微软

9/15. 准备好咖喱备用

10/15. 咖喱放入汤中不停的搅拌使咖喱融化，再放入盐和味精调味最后放入水淀粉勾芡即可

11/15. 做好的美味咖喱牛肉饭装入盘中

12/15. 搭配一杯美酒好爽口噢

13/15. 咖喱牛肉饭味道不用说超赞营养价值非常高

14/15. 咖喱牛肉饭是男女老少咸宜的时尚美味噢