咖喱牛肉饭

1/25. 购买需要的材料

2/25. 牛肉买10元左右，跟店主说是做咖喇的，让他切粒，店家会帮你加面粉和水腌制好，回家就是这样的。

3/25. 回家后把牛肉放到碟子上，放水洗干净，把水倒掉以后，侧放沥干，把血水倒掉。

4/25. 加入生粉，搅拌均匀。（喜欢嫩一点可以多放点，也可不放，喜欢再嫩点可以放点水，不放生粉粉的朋友不用加水）

5/25. 加花生油搅拌均匀

6/25. 搅拌后效果，腌制10-15分钟。

7/25. 开始煮饭

8/25. 土豆削皮切丁

9/25. 两个土豆好像有点多，哈哈

10/25. 还剩那么多，但后来发现可以全给，但变成四人份了，四人份牛肉多一点就可以了

11/25. 其余蔬菜切丁

12/25. 放油准备开始做了

13/25. 由于家里美煤气了，只能用电磁炉做了

14/25. 先放洋葱爆香

15/25. 再放胡萝卜、番茄

16/25. 炒香以后再放土豆

17/25. 土豆炒香以后放水，可以比这个再放多一点，盖盖子烧30分钟左右（土豆软了就可以了）

18/25. 土豆煮软后的样子

19/25. 放入牛肉

20/25. 放一大勺咖喱

21/25. 加入椰浆

22/25. 加入盐1小勺，根据个人喜好，可以放点蚝油或豉油调味，咖喱就完成了。

23/25. 盛饭

24/25. 倒入做好的咖喱就可以了