| 主料 | ||
| 紫薯250克 | 低筋粉300克 | 酵母5克 |
| 牛奶270克 | 白糖50克 | |
紫薯发糕的做法，共6个步骤
1/6. 紫薯微波炉转10分钟，去皮
2/6. 加牛奶，料理机打浆
3/6. 加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖，揉成团
4/6. 模具刷油，手上沾水，把面团整形
5/6. 发酵到2～3倍大小，撒上枣肉
6/6. 中火35分钟
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吃白糖100克，热量392千卡
相当于种草157分钟消耗的热量...
吃低筋粉100克，热量354千卡
相当于铲东西59分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于盖屋顶10分钟消耗的热量...
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