南瓜全麦馒头

1/7. 南瓜蒸熟，碗里有些水的，倒出来凉温后 加酵母粉溶好，加到全麦粉里去，南瓜，橄榄油，红糖混合，揉面团

2/7. 发酵时我喜欢锅里烧温一点水，把装面团的盆放进去，盖上盖子保湿保温发酵，半小时状态

3/7. 一小时左右，发酵到两三倍大了

4/7. 再揉几下面团，然后做小个搓圆。这大小的做了9个。因为用的是全麦粉带麦麸的，所以面团不会光滑

5/7. 盖上盖子再发酵10到15分钟，可以开火蒸了

6/7. 蒸15到20分钟，OK