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手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

雪宝宝922

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以前都是切片炒,这次试试手撕!彩椒最好三种颜色才好看哦!
主料
杏鲍菇3个彩椒适量大蒜适量
大葱适量
辅料
黑胡椒适量生抽适量蚝油适量

手撕杏鲍菇的做法,共4个步骤

手撕杏鲍菇的做法图解1

1/4. 杏鲍菇洗净,一切为二,然后开始撕,尽量撕的细一些。开水下锅抄一下,沥干备用。

2/4. 彩椒洗净切丝。大蒜去皮切片。大葱切末备用。

手撕杏鲍菇的做法图解3

3/4. 热锅凉油,放入蒜片、葱末,再放入彩椒和杏鲍菇。

手撕杏鲍菇的做法图解4

4/4. 放入蚝油、生抽、黑胡椒翻炒均匀即可。出锅开吃啦!

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营养信息

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  • 手撕杏鲍菇热量185 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物48.8 克
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