玉米花生排骨汤

难度简单
口味清淡
工艺炖
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具其它厨具

小骨朵儿

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晚上和妈妈通了一个多小时电话，忽然就想念妈妈炖的汤~于是赶紧去买了材料回家炖汤~~~秋天到了，这道玉米花生排骨汤口感香浓、清甜，又润肺、健脾胃；

主料
排骨600克	玉米2个	胡萝卜300克
香菇适量	花生米100克
辅料
枸杞15颗	红枣3颗	葱适量
生姜适量	盐适量

玉米花生排骨汤的做法，共3个步骤

1/3. 锅中水烧开，排骨加姜片入锅汞一下（去腥），捞出备用；香菇提前泡开备用。（也可不加香菇）花生米洗净，玉米，胡萝卜切块备用。

2/3. 将准备好的食材放入电压力锅中（高压锅也可），加入姜片，红枣，香菇，加入少许盐。将电压力锅档位调45-50分钟左右。

3/3. 待跳到保温后，先不要开盖，让汤在锅中焖20分钟。等气压消了之后，开盖，加入枸杞，葱花，盐或者其他调味料，一道香浓鲜美的花生玉米排骨汤就完成了~~~~~~~

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3

小窍门

这道汤步骤简单，味道香浓鲜美，营养丰富~~非常适合新手哦~~~
1、盐不要一次加足，入锅的时候加入少许盐，提提味，等出锅的时候再加入味道合适的盐，这样就不会破坏盐中的微量元素··也不容易使排骨变老哦~
2、由于枸杞容易烂，所以我是最后加的~~~
3、电压力锅跳到保温的时候，先不要放气开盖哦~让汤在锅里焖20分钟左右，这时压力锅的气压也消了，而汤也更加香浓了~~~

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