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香葱油泼面

香葱油泼面

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好久没吃油泼面了,今天做个吃吃!只想吃个清香型的,所以也没放辣酱,我个人比较喜欢细面,粗面条吃着更有劲道,但吃着有点小累!哈哈......请别喷我哈!
主料
香葱2棵龙须面(面条)100克花生油20克
蒸鱼酱油20克白糖0.5味勺芝麻油(可不加几滴
冬菜(面汤)1小勺香蒜米(可不加)适量

香葱油泼面的做法,共5个步骤

香葱油泼面的做法图解1

1/5. 锅里放入水煮开后,加入一点花生油,加入面条煮,大火煮3分钟左右,过生就捞出放在大碗中,在面汤是加入盐,冬菜,香蒜米煮开,加入葱花,一碗美味的面汤煮好了。把大量葱花,白糖,酱油放在面条上方,锅里烧热加入花生油,烧至冒清烟滚烫关火,将油泼在香葱上,然后拌匀面条即可。

香葱油泼面的做法图解2

2/5. 成品图,非常美味,简单易做

香葱油泼面的做法图解3

3/5. 近照

香葱油泼面的做法图解4

4/5. 面汤

香葱油泼面的做法图解5

5/5. 成品图

小窍门

面条不要煮太久,过生就好!面汤留着也可以做个汤喔

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营养信息

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  • 香葱油泼面热量398 千卡
  • 脂肪100.73 克
  • 蛋白质3.37 克
  • 碳水化合物104.35 克
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