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1/5. 干辣椒剪成小段
2/5. 淘洗干净,加盐煮五分钟,捞出晾干待用
3/5. 花生用热水泡开,剥皮搬成两瓣
4/5. 芡粉加盐用水调匀,加入花生、辣椒、芝麻拌匀,加入糯米粉吸干水汽
5/5. 油烧六成热,倒入拌好的辣椒,小火炸至辣椒颜色由红变黄,捞出沥干即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
辣椒下油锅后用筷子不停翻动,防止辣椒粘成一坨
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