| 主料 | ||
| 线辣椒适量 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 |
| 面粉适量 | 水豆粉适量 | |
辣椒酥的做法，共5个步骤
1/5. 选好线辣椒，去帝
2/5. 切好后加入鸡蛋，盐，鸡精，白糖拌匀。
3/5. 在加面粉，水豆粉，各一半搅拌匀。把辣椒包裹起来。
4/5. 温油下锅，估计辣椒酥脆为好，就可以从油锅里捞起来装盘了。
5/5. 装好盘就可以了
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