菠萝牛肉焗饭-果香，肉香与芝士香

1/12. 准备好牛肉。

2/12. 牛肉加入1汤匙食用油、2汤匙生抽拌匀，腌制10分钟。

3/12. 菠萝切块，在加了盐的清水中浸泡15分钟。

4/12. 菠萝取出，切丁。

5/12. 锅中热油，分两次下牛肉翻炒。

6/12. 牛肉略一变色，加少量盐及骨汤调味，熄火装盘待用。

7/12. 装好米饭。

8/12. 加上牛肉。

9/12. 加上菠萝。

10/12. 加上芝士碎。

11/12. 烤箱预热220℃，将米饭放在烤箱中上层，上下火烤10分钟。