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可乐鸡翅

可乐鸡翅

香草妈

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主料
翅中10个1小把5片
李锦记红烧汁适量料酒适量可乐半瓶
碎冰糖一把鸡精适量

可乐鸡翅的做法,共10个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/10. 将翅中洗净沥干水分备用,葱切段,姜切片备用。

可乐鸡翅的做法图解2

2/10. 中火热锅,把翅中依次摆放在锅里烘一下,让皮更脆更香。

可乐鸡翅的做法图解3

3/10. 一面烘好后,翻另一面烘。

可乐鸡翅的做法图解4

4/10. 两面都烘好后,加入适量的料酒和姜片一起煮。

可乐鸡翅的做法图解5

5/10. 料酒煮开后,加一把葱段进去继续煮。

可乐鸡翅的做法图解6

6/10. 加入适量的李锦记红烧汁继续煮。

可乐鸡翅的做法图解7

7/10. 再加入半瓶可乐一起煮。

可乐鸡翅的做法图解8

8/10. 根据自己口味加入一把碎冰糖,适量的鸡精进行调味。

可乐鸡翅的做法图解9

9/10. 待汁水煮开后转成大火继续煮,收干汁水后,再加入一把葱段煮一下就可以了。(因为用的是冰糖,比较容易焦化,所以汁水不要收太干。)

可乐鸡翅的做法图解10

10/10. 可乐鸡翅就这样做好了。

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量186 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物74.08 克
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