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纸杯哈雷蛋糕

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吾爱烘焙15

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哈雷蛋糕也是重油蛋糕的一种,面粉,糖,鸡蛋的比例都是一比一,比较适合喜欢高浓度甜味口感的朋友哦
主料
高筋面粉45克低筋面粉45克细砂糖90克
色拉油90克全蛋90克香草精2低
牛奶13克1克

纸杯哈雷蛋糕的做法,共10个步骤

纸杯哈雷蛋糕的做法图解1

1/10. 把鸡蛋、糖、盐放入盆中用手动打蛋器充分打至糖化

纸杯哈雷蛋糕的做法图解2

2/10. 高筋面粉跟低筋面粉混合过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀

纸杯哈雷蛋糕的做法图解3

3/10. 再加入两滴香草精

纸杯哈雷蛋糕的做法图解4

4/10. 加入牛奶搅拌均匀

纸杯哈雷蛋糕的做法图解5

5/10. 色拉油分三次加入,搅拌均匀

纸杯哈雷蛋糕的做法图解6

6/10. 将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满即可

纸杯哈雷蛋糕的做法图解7

7/10. 表面撒上适量坚果碎

纸杯哈雷蛋糕的做法图解8

8/10. 放入预热好的烤箱上下火180度烤30分钟左右

纸杯哈雷蛋糕的做法图解9

9/10. 出炉,美美达

纸杯哈雷蛋糕的做法图解10

10/10. 欣赏成品

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营养信息

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  • 纸杯哈雷蛋糕热量1504 千卡
  • 脂肪106.06 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物281.18 克
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