主料 | ||
高筋面粉45克 | 低筋面粉45克 | 细砂糖90克 |
色拉油90克 | 全蛋90克 | 香草精2低 |
牛奶13克 | 盐1克 |
1/10. 把鸡蛋、糖、盐放入盆中用手动打蛋器充分打至糖化
2/10. 高筋面粉跟低筋面粉混合过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀
3/10. 再加入两滴香草精
4/10. 加入牛奶搅拌均匀
5/10. 色拉油分三次加入,搅拌均匀
6/10. 将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满即可
7/10. 表面撒上适量坚果碎
8/10. 放入预热好的烤箱上下火180度烤30分钟左右
9/10. 出炉,美美达
10/10. 欣赏成品