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菌菇鸡汤

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快节奏的生活方式,吃饭都是狼吞虎咽的快节奏,特别是连续的加班让身体超负荷运转,想喝一碗滋补汤,健脾养胃、增强体质,让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配,加上猴头菇和鸡腿,用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键,一锅靓汤由师傅做,最后只加盐调味,真的是一锅精华的靓汤。
主料
鸡腿一只
辅料
草菇9克花菇8克姬松茸10克
猴头菇8克茶树菇10克黑木耳4克
陈皮一块干姜一块适量
清水适量

菌菇鸡汤的做法,共10个步骤

菌菇鸡汤的做法图解1

1/10. 准备所有的材料,冷冻的鸡腿化冻

菌菇鸡汤的做法图解2

2/10. 所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一点白醋

菌菇鸡汤的做法图解3

3/10. 化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水冲净

菌菇鸡汤的做法图解4

4/10. 猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里

菌菇鸡汤的做法图解5

5/10. 加入清水,放陈皮和干姜

菌菇鸡汤的做法图解6

6/10. 用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了

菌菇鸡汤的做法图解7

7/10. 到时,用适量的盐调味即可

菌菇鸡汤的做法图解8

8/10. 成品图

菌菇鸡汤的做法图解9

9/10. 成品图

菌菇鸡汤的做法图解10

10/10. 成品图

小窍门

用粥师傅煲出的靓汤,汤汁浓厚,鸡肉软糯,省心省事,小白也没有问题。

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营养信息

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  • 菌菇鸡汤热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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