菠菜莜面窝窝

1/13. 菠菜洗干净，料理机打成汁，过滤小伙烧开。

2/13. 面粉分成白面团和菠菜面团，分别100g.在100g面粉中加入适量的菠菜汁开始和面

3/13. 同样的步骤在另外100g面粉中加入开水，讲面粉均匀的和好

4/13. 和面好之后，将白面团裹圆。菠菜面团如图所示擀成方形，将白面团包裹一圈。

5/13. 裹了一圈

6/13. 均匀的分成15等分

7/13. 如图所示擀成牛舌状

8/13. 绕着手指裹成圈

9/13. 如图所示，第一次做莜面，所以大小不均匀。接着上锅蒸8分钟，再蒸的时候可以准备蘸水。莜面窝窝要配上蘸水才更美味。

10/13. 觉得颜色很好看多拍几张没有被蒸熟的照片。

11/13. 成品图

12/13. 成品图