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1/4. 先把凉瓜切块焯熟沥干备好
2/4. 蒜头切片容易出味,辣椒切末
3/4. 在甘竹牌豆豉鲮鱼罐头中,拿出一条鲮鱼切条,拿勺子弄一勺豆豉出来!开火倒进油爆香蒜头辣椒末还有豆豉和豆豉鲮鱼,把沥干备好的凉瓜放进去炒,转小火把调味料逐一放进去加一点点水,开大火炒至均匀即可上碟
4/4. 大功告成啦,赞!
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