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1/5. 鳕鱼洗净,加入胡椒粉和食盐调味
2/5. 将切好的洋葱和芒果倒入锅中,加一勺白醋和适量的水,煮大约30min,等食物稀软。
3/5. 将煮好的洋葱芒果 倒入打汁机搅拌,用滤网过滤汁备用
4/5. 平底锅倒入橄榄油,等锅八成热时放入鳕鱼,来回双面煎至表面微黄
5/5. 酱汁浇盘中,鳕鱼垫上,摆盘就OK啦。
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