芒果鳕鱼

1/4. 锅内放入一颗八角和洋葱黄椒加一勺白醋煮30分钟 小火避免干锅

2/4. 煮熟后挑出八角 除去汤加点罗勒叶与芒果一起用料理机打成汁(罗勒叶是一种香料 没有也可以) 然后过滤一下 我还加了点牛奶 增加它的顺滑度 但牛奶不要加太多 掌握好汤汁的浓稠度 不要太稀

3/4. 取平度锅加黄油煎鳕鱼 黄油会比较香 没有用植物油也可以 虾仁也绝味煎一下 一面大约两分钟就够了 不要煎太老 煎的有一点点发黄就好了 然后换另一面