主料 | ||
土豆1个 | 培根4片 | 黄油适量 |
五彩玉米粒适量 | 黑胡椒粉适量 | 孜然粉适量 |
盐适量 | 番茄酱适量 |
1/6. 大土豆洗干净去皮,下面支两根筷子切片;(支筷子是为了不把土豆切断,切忌不要切断哦)
2/6. 切好片的土豆用锡纸包好放入烤箱,上下管220度烤制30—40分钟;(我的土豆太大,所以切成了两段)
3/6. 黄油融化备用;
4/6. 土豆烤制过程中,培根用盐、黑胡椒腌制10分钟。依次加入切好的缝隙中,用刷子涂上融化好的黄油;(不喜欢吃黄油的,可以自行调制酱汁刷上:比如披萨酱、黑胡椒酱等等)
5/6. 撒上黑胡椒、盐、马苏里拉奶酪,入烤箱200度烤制20分钟;(这个步骤不用再包锡纸了,直接烘烤)
6/6. 土豆出烤箱后撒上葱花,和煮好的五彩玉米粒一起装盘,这道培根风琴烤土豆就可以开吃啦!(我是陪着番茄酱吃的,土豆配番茄,简直是绝配)