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花旗参乌鸡汤

花旗参乌鸡汤

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花旗参的功效有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的功效。花旗参和乌鸡两者合而为汤,补而不燥,能强身健体,提高免疫力。
主料
花旗参5克乌鸡300克2片
桂圆2颗红枣2颗枸杞8~10个

花旗参乌鸡汤的做法,共4个步骤

花旗参乌鸡汤的做法图解1

1/4. 乌鸡与各食材洗净备用,红枣去核。

花旗参乌鸡汤的做法图解2

2/4. 除盐以外的食材全部放入炖盅

花旗参乌鸡汤的做法图解3

3/4. 炖盅加入备好的开水,盖好并放入电高压锅,调煲汤位置。

花旗参乌鸡汤的做法图解4

4/4. 炖好后加入适量盐即可。

小窍门

此炖汤适合2~3人份量。

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营养信息

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  • 花旗参乌鸡汤热量888 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质51.8 克
  • 碳水化合物224.7 克
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