主料 | ||
榴莲泥195克 | 黄油300克 | 低粉500克 |
砂糖50克 | 奶粉60克 |
1/9. 第一步:把黄油切小块放入打蛋盆中。
2/9. 第二步;把砂糖放入黄油中,备用。
3/9. 第三步:用搅拌机搅拌成图片样式。
4/9. 第四步:把榴莲泥倒入黄油中,搅拌均匀。
5/9. 第五步:把低粉过筛入黄油中。
6/9. 第六步:把奶粉过筛加入进来,然后用刮刀搅拌均匀成面团。
7/9. 第七步:忘了拍搅拌均匀的面团了,图片是小主用模具压出来的饼干形状,很可爱的小饼干。
8/9. 第八步:把烤箱170度预热10分钟,把饼干放入烘烤25-30分钟(具体看各家烤箱脾气)。
9/9. 第九步:榴莲飘香,可爱的榴莲饼干就大功告成啦…好吃^_^
榴莲泥是榴莲肉加牛奶和融化后的淡奶油做成的:榴莲加牛奶用搅拌机搅拌均匀,再加入融化后的淡奶油(淡奶油中加入1个鸡蛋黄)中。