| 主料 | ||
| 菜花半颗 | 肥肉或者五花肉100克 | 葱姜蒜 八角花椒少许 |
干锅花菜的做法，共5个步骤
1/5. 把掰好的菜花放入加入油的热水里
2/5. 半分钟后捞出来的菜花备用，干净的锅放少许油里加入肥肉(五花肉也可以)，炒至金黄色
3/5. 依次放入八角 花椒 葱姜蒜 也可以放点辣椒哈
4/5. 加入少许盐 和老抽 鸡精翻炒
5/5. 装盘啦！(? ??_??)?
小窍门
尽量不要太大水分
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