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剁椒炝猪肺

剁椒炝猪肺

颖仔仔的小厨房

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主料
熟食的猪肺1个贵州糟辣椒1勺尖椒2个
葱花适量大蒜适量

剁椒炝猪肺的做法,共8个步骤

剁椒炝猪肺的做法图解1

1/8. 准备葱花蒜瓣

剁椒炝猪肺的做法图解2

2/8. 辣椒切块

剁椒炝猪肺的做法图解3

3/8. 一勺糟辣椒

剁椒炝猪肺的做法图解4

4/8. 猪肺切片,我用的是熟猪肺,所以用不到料酒

剁椒炝猪肺的做法图解5

5/8. 将蒜,葱花,辣椒倒入热油锅中翻炒

剁椒炝猪肺的做法图解6

6/8. 把猪肺倒入锅中翻炒

剁椒炝猪肺的做法图解7

7/8. 将辣椒倒入

剁椒炝猪肺的做法图解8

8/8. 炒三分钟后倒入酱油,鸡精,因为熟肺就是咸的,糟辣椒也咸所以不用放咸盐。

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营养信息

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  • 剁椒炝猪肺热量125 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物33.4 克
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