卤蛋

1/6. 清水煮蛋开锅关火

2/6. 放凉水抜一下好扒皮

3/6. 卤汁，酱油，老抽，少盐，大料，花椒，茶叶，香叶，桂皮，清水适量煮开，放蛋

4/6. 煮几分钟就可以，一起放过夜口感更好吃，放冰箱可以几天都不坏的，我做的多，早上可以就这粥一起吃，帮帮滴

5/6. 开吃了:-D