大煮干丝

1/6. 如图备料，（莴苣切丝胡萝卜切丁小葱圈（点缀）

2/6. 鸡腿放姜片煮熟，汤留用

3/6. 锅中少一点橄榄油倒入鸡汤，开锅放干丝胡萝卜

4/6. 大煮一会干丝煮软放火腿 虾 莴苣丝，少放一点盐

5/6. 开锅两分钟放一点鸡精也可不放