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西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

久梦失真

久梦失真

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下雪后太冷了,没有勇气出门觅食。翻出来几天前买的西葫芦,做个饼吃吧
主料
西葫芦1个鸡蛋3颗面粉适量
适量十三香适量

西葫芦鸡蛋饼的做法,共8个步骤

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 西葫芦刨丝儿,加盐腌制一刻钟出汁儿

西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 加入鸡蛋(我加了3颗小点儿的),十三香,一个方向拌匀

西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 之后加入面粉,

西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 成糊状,

西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 不粘锅倒入一点点油,倒入鸡蛋糊一勺,摊拼,

西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 中火煎至微黄翻面儿

西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 两边都熟了,

西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 配着我的八宝黑米糊,美滋滋儿的

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营养信息

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  • 西葫芦鸡蛋饼热量1160 千卡
  • 脂肪19.19 克
  • 蛋白质28.07 克
  • 碳水化合物147.27 克
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