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麻辣酱香豆腐丁

麻辣酱香豆腐丁

水青青96

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食材:
熏豆腐数块,
配料:
豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个。
调料:
精盐,茶籽油,花椒粉,六月鲜,红糖,调味汁
方法:
1、豆腐数块切丁,
2、豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个切丁。

3、炒酱:
锅里倒进茶籽油烧开,再把配料倒进锅里炒香,
倒适量的清水或高汤,调入精盐,花椒粉,红糖,六月鲜烧开。
4、下入切好的豆腐丁,
5、中火煮10分钟,
6、最后调入调味汁提鲜。
主料
熏豆腐数块
辅料
豆瓣酱1大匙干辣椒数个青辣椒2个
精盐适量茶籽油适量花椒粉适量
六月鲜适量红糖适量调味汁适量

麻辣酱香豆腐丁的做法,共10个步骤

麻辣酱香豆腐丁的做法图解1

1/10. 熏豆腐数块,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解2

2/10. 豆腐数块切丁,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解3

3/10. 豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个。

麻辣酱香豆腐丁的做法图解4

4/10. 炒酱: 锅里倒进茶籽油烧开,再把配料倒进锅里炒香,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解5

5/10. 倒适量的清水或高汤,调入精盐,花椒粉,红糖,六月鲜烧开。

麻辣酱香豆腐丁的做法图解6

6/10. 下入切好的豆腐丁,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解7

7/10. 中火煮10分钟,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解8

8/10. 调入调味汁提鲜,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解9

9/10. 再次烧开,

麻辣酱香豆腐丁的做法图解10

10/10. 麻辣酱香豆腐丁即成。

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