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大东北麻辣烫

大东北麻辣烫

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美嬷嬷在家没意思,不想放弃自己十年麻辣烫店主的经验,想把美食带给大家,共同做个快乐吃货!
主料
美嬷嬷的麻辣烫酱包100克美嬷嬷的麻辣烫面300克鱼丸、虾丸等300克
菠菜、白菜、苦苣、油麦菜400克适量味精适量
白糖适量

大东北麻辣烫的做法,共3个步骤

大东北麻辣烫的做法图解1

1/3. 先煮面哦,只有牛筋面和荷粉是需要提前泡两小时的,其他的都可以直接煮,煮好后,用凉水过一下,捞出沥干水分,盛入大碗。(美嬷嬷买的面是专卖订制的呦!)

大东北麻辣烫的做法图解2

2/3. 然后依次煮鱼丸、干豆腐、菌类、最后是青菜,然后依次捞出!

大东北麻辣烫的做法图解3

3/3. 然后将美嬷嬷的酱包倒入,然后根据个人口味,加入盐、味精、少量的白糖提鲜,那个香,真的是没谁了!哈哈

小窍门

要先煮面,过水后捞出;然后煮鱼丸、蔬菜,易煮熟的后煮,然后加入美嬷嬷的酱包,然后加盐(根据口味),加糖提鲜!出锅!那口味,真的没谁了!

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营养信息

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  • 大东北麻辣烫热量240 千卡
  • 脂肪0.06 克
  • 蛋白质2.16 克
  • 碳水化合物125.25 克
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