红豆芝麻烧饼

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很喜欢这次做的红豆烧饼，最初时面粉和得有点少，不过错有错着，最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈～自己熬的豆沙，吃起来就是细腻～

红豆芝麻烧饼的做法，共2个步骤

1/2. 红豆沙

2.将豆沙分成等份，揉成小团；

3.面粉用开水和好醒段时间；

4.也将面团分成等份；

5.小面团擀薄，包入豆沙；

6.慢慢收圆封口；

7.用擀面杖轻轻将圆饼擀扁；

8.在面饼上撒点芝麻；

9.油热下饼煎熟；

2/2. 豆沙提前泡过夜；

2.加少量水将红豆放在高压锅里压烂；

3.边用勺子继续压烂豆沙边过滤；

4.将过滤好的豆沙用细纱布挤干（没拍全）；

5.将挤好的豆沙放入锅里，加糖慢慢搅干多余的水分；

6.基本上收干的豆沙；

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