腐竹木耳炒肉

1/7. 腐竹用冷水浸泡至软，切段；木耳用冷水浸泡至软，撕小块。

2/7. 青红辣椒洗净切块；瘦肉切片；蒜切片。

3/7. 热锅倒油，放入蒜、肉片翻炒。

4/7. 放入腐竹木耳翻炒片刻。

5/7. 放入青红辣椒翻炒。

6/7. 放入生抽、盐炒均匀，加少量水煮沸，放入鸡粉调味即可。