豆沙包

1/18. 热水泡红豆。为了好煮，我把红豆放在电饭锅里煮熟，然后泡一夜

2/18. 泡了一夜的红豆吸干水，饱饱的。加水加冰糖煮成豆沙

3/18. 煮好的豆沙沥干水分，这个很好喝

4/18. 做好的红豆沙

5/18. 牛奶稍微加热z

6/18. 面粉挖个窝，加入白砂糖和酵母

7/18. 加入牛奶，搅匀

8/18. 揉成面团后加入猪油

9/18. 揉匀，成光滑的面团

10/18. 放入保鲜袋，静置10分钟

11/18. 面团拿出来切开

12/18. 擀成面皮

13/18. 面皮对折，反复擀两到三次

14/18. 卷起来

15/18. 揪成小剂子

16/18. 擀成中间厚边薄的面皮。放入豆沙馅

17/18. 蒸笼抹油，放入包好的豆沙包。静置20分钟。加热20分钟。取出。