| 主料 | ||
| 肋骨1盘 | 大蒜适量 | 辣椒少许 |
| 辅料 | ||
| 料酒少许 | 白糖少许 | 盐少许 |
| 生抽少许 | ||
豉汁蒸排骨的做法，共3个步骤
1/3. 葱蒜姜辣椒依次加入排骨中再加入生抽豉油料洒盐糖，最后加入油调匀放至半小时腌上味道，这里提示蒸排骨不是五花肉会蒸出油，所以建议加些油调下。
2/3. 上火蒸45分钟就差不多熟了
3/3. 新鲜美味成品
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吃大蒜100克，热量128千卡
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吃排骨100克，热量264千卡
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