爆炒猪肝

1/13. 准备猪肝一小块

2/13. 切成薄

3/13. 加上生粉，淹制十分钟

4/13. 准备材料，葱切段，姜，蒜，辣椒

5/13. 一点香芹

6/13. 锅里热油，把葱段，姜，蒜，辣椒入锅炒香

7/13. 倒入猪肝快速翻炒

8/13. 加入料酒

9/13. 加入陈醋

10/13. 盐

11/13. 加入酱油

12/13. 最后加入配菜