| 主料 | ||
| 鲶鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 干红椒适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | ||
红烧鲶鱼的做法，共6个步骤
1/6. 鲶鱼一条。鲶鱼洗净，处理，切段
2/6. 热锅放油，放入花椒，干红椒，八角，姜炒香，放入鱼块
3/6. 分别，煎两面，煎至金黄
4/6. 加料酒，醋，白糖，稍翻动加入盐，胡椒粉，大蒜，稍翻动
5/6. 加入适量水，炖煮约10分钟
6/6. 时间到，红烧鲶鱼做好了。很香哦......
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