馨香味美-麻辣鸡丝

1/6. 鸡胸肉洗净冷水下锅，加料酒，亮片香叶，一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉！

2/6. 煮鸡肉的时间准备酱料：大葱切丝、姜末、蒜末，花椒粉、生抽，砂糖，醋，我还加了一点泡椒末调成汁！

3/6. 烧热油一点倒入料汁里！

4/6. 晾凉的鸡肉撕成丝装盘！

5/6. 淋上料汁即可！