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荷叶绿豆粥

荷叶绿豆粥

英子草23

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荷叶:具有降血脂、降胆固醇、减肥的作用。
绿豆:性味甘凉,有清热解毒之功。
百合:润肺止咳,清心安神,清热解毒,凉血止血的作用。
这几天内热厉害,口腔溃疡发了,煮碗荷叶绿豆粥吃,降降火气吧。
主料
绿豆100克百合80克荷叶1张
大米100克
辅料
冰糖适量

荷叶绿豆粥的做法,共7个步骤

荷叶绿豆粥的做法图解1

1/7. 准备食材

荷叶绿豆粥的做法图解2

2/7. 绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时。

荷叶绿豆粥的做法图解3

3/7. 百合去根掰成一片片,洗净待用。

荷叶绿豆粥的做法图解4

4/7. 将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶水。

荷叶绿豆粥的做法图解5

5/7. 将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸改小火煮约30分钟.

荷叶绿豆粥的做法图解6

6/7. 放入百合煮8分钟。

荷叶绿豆粥的做法图解7

7/7. 最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。

小窍门

百合容易熟,最后再放
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营养信息

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  • 荷叶绿豆粥热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质56.5 克
  • 碳水化合物194.5 克
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