| 主料 | ||
| 四季豆250克 | 肉末20克 | 葱花10克 |
| 蒜末5克 | 姜5克 | 盐5克 |
| 老抽少量 | 生抽少量 | |
爆炒四季豆的做法，共6个步骤
1/6. 先把四季豆用开水泡软
2/6. 准备好葱花，蒜末，肉末
3/6. 下油锅，把四季豆煎香
4/6. 再爆香蒜末和姜末之后，再放肉末，差不多熟的时候再放入煎香的四季豆，再放老抽，生抽，盐和葱花
5/6. 放入四季豆
6/6. 可以上碟了
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