主料 | ||
面粉1杯 | 水1/8杯 1大勺 | 猪油3/8杯 |
糖粉1大勺 | 蜂蜜1大勺 | |
辅料 | ||
云腿馅200克 |
1/16. 准备面团料
2/16. 将1/8杯面粉和全部水倒入大碗
3/16. 搅拌均匀
4/16. 倒入猪油,糖粉和蜂蜜
5/16. 用打蛋器搅拌
6/16. 最后成奶油状
7/16. 加入面粉
8/16. 调制成软面团
9/16. 分割成8份
10/16. 取一个面剂,按成中间厚边缘薄的圆片
11/16. 放入约25克的馅料
12/16. 将面皮边缘向上收拢,包好
13/16. 收口向下放入烤盘
14/16. 逐个包完,排好
15/16. 放入预热200度的烤箱,中层,下层再放一个加了水的烤盘,烤约30分钟左右
16/16. 表面金黄出炉