其实原本这炒饭里面只用放豆豉鲮鱼和青椒就可以，因为做其他菜剩了一些配料就一起放进去了，也可以算什锦炒饭吧～
| 主料 | ||
| 豆豉鲮鱼罐头1个 | 米饭300克 | 青椒30克 |
| 洋葱30克 | 白菇1个 | 牛肉肠半根 |
豆豉鲮鱼炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 所有配料洗净，洋葱、青椒、牛肉肠切丁，白菇切片
2/4. 锅里放少许黄油，把配料先下锅炒，黄油可以提香
3/4. 放适量豆豉鲮鱼，大概1/3条，豆豉不要放太多，炒饭会咸
4/4. 再把白米饭放进锅一起炒，可以不用放盐了，因为豆豉和牛肉肠里的咸味已经差不多够了，炒好装盘
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