蔓越莓曲奇饼干

1/7. 准备好所有的食材 鸡蛋 黄油 糖粉 蔓越莓干还有易小焙蛋糕粉

2/7. 黄油融化，加入糖粉均匀搅拌，再加入整个打散的鸡蛋液

3/7. 加入切碎的蔓越莓干，再次均匀搅拌

4/7. 加入易小焙蛋糕粉，均匀搅拌，将面粉与鸡蛋液等均匀融合

5/7. 搅拌的面粉揉成一个长方体，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻一个小时

6/7. 拿出冷冻好的面团块，切成5mm的薄片，放在铺有锡箔纸的烤盘上