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1/2. 蒜苗洗干净用手拗成一段段段,锅里放水把腊肉煮个8成熟,然后切片备用
2/2. 锅内倒油,油不用太多,因为腊肉带有的肥肉在煸炒后会熬出油的。油热后先放腊肉炒至香味,然后下蒜苗煸炒至熟,加盐出锅
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