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葱香曲奇饼干

葱香曲奇饼干

巧厨娘私房烘焙

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冬天黄油特别不好打发,那么这款不用黄油得饼干一定适合你,味道不比黄油差。口感也很酥脆。
主料
低筋面粉190克糖粉80克玉米油130毫升
鸡蛋1个香葱少许

葱香曲奇饼干的做法,共11个步骤

葱香曲奇饼干的做法图解1

1/11. 材料集合

葱香曲奇饼干的做法图解2

2/11. 每样称好量

葱香曲奇饼干的做法图解3

3/11. 玉米油和糖份混合

葱香曲奇饼干的做法图解4

4/11. 打到完全融合粘稠得状态。

葱香曲奇饼干的做法图解5

5/11. 加入一个鸡蛋打来融合。

葱香曲奇饼干的做法图解6

6/11. 打好得是淡黄色得这时加入香葱用刮刀搅拌均匀。

葱香曲奇饼干的做法图解7

7/11. 筛入低筋面粉搅拌无干粉。

葱香曲奇饼干的做法图解8

8/11. 装入硅胶裱花袋里面放入曲奇裱花嘴。我用的是三能7092。

葱香曲奇饼干的做法图解9

9/11. 烤盘放入油纸挤好准备入烤箱。

葱香曲奇饼干的做法图解10

10/11. 160度中层烤20分钟。温度与时间根据自己烤箱脾气而来。

葱香曲奇饼干的做法图解11

11/11. 出炉香喷喷得曲奇好咯。

小窍门

糖粉和油一定打来融合粘稠。

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营养信息

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  • 葱香曲奇饼干热量1494 千卡
  • 脂肪110.84 克
  • 蛋白质25.23 克
  • 碳水化合物185.34 克
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